منتجات الشف - سبونج كيك

يتميز بجودة و فاعلية - خلطة سريعة التحضير لعمل جميع انواع التورتات والجاتوهات - تعطي حجم كبير و صلاحية طويلة - تعطي اسفنجية عالية الجودة و مسامية منتظمة و لا تحتاج لعمالة ماهرة.
![]() سبونج كيك بلاك فورست |
تيوفر منها نوعان:
العبوة:
|
![]() سبونج كيك ميكس |
طريقة الاستخدام:
- الكيك:
يتكون الخليط من 1 كجم اسبونج + 600 جم بيض + 150-200 ماء. يتم الخفق 8-10 دقائق ثم يوضع الخليط في الفرن لمدة 30 دقيقة علي درجة حرارة (170-180). - السويسرول:
يتكون الخليط من 1 كجم اسبونج + 850 جم بيض. يتم الخفق 6-7 دقائق ثم يوضع الخليط في الفرن لمدة 60 دقيقة علي درجة حرارة (220-230).